Mit etwas Verspätung melden wir uns zurück aus den Ferien und sagen „Hallo 2019!“ Wir wünschen noch schnell ein gesundes & erfolgreiches neues Jahr. Da aber bekanntermaßen nichts so gelb ist, wie der Schnee von gestern, widmen wir uns hier jetzt lieber mal den neuen Themen. Was steht also an in diesem Jahr? Zunächst wird es natürlich wieder das ein oder andere Pop-Up-Dinner geben. Wann & wo genau, das verraten wir Ihnen schnellstmöglich. Und wer eine persönliche Einladung im elektronischen Postkasten haben will, der registriert sich bitte hier für unseren Newsletter.
Neu in diesem Jahr ist auf jeden Fall, dass wir uns entschlossen haben, uns für den Nachwuchs im gastronomischen Bereich zu engagieren und alsbald auch selbst Köche ausbilden werden. Wer jemanden kennt, der noch einen Ausbildungsplatz für dieses Jahr sucht: Wir freuen uns über Bewerbungen an hallo@wildundwiese.de. Neben einer Leidenschaft für gutes Essen und Kochen sollte der oder die geeignete Kandidatin über eine große Portion Teamfähigkeit, Motivation und Lernbereitschaft verfügen. Im Gegenzug bekommt man hier immer auch einen Blick über den Tellerrand hinaus, kann sich auf ein tolles Team und auf eine wirklich gute Arbeitsatmosphäre in der Küche freuen. (Siehe auch gerne den persönlichen Erfahrungsbericht unserer Küchenpraktikantin Désirée hier.)
Wir sind außerdem natürlich auch in diesem Jahr ganz wild auf Ihre Anfragen. Egal welches Event Sie planen, ob groß oder klein, morgen oder erst am Jahresende: Wir erstellen Ihnen gerne ein ganz individuelles Angebot mit Liebe & tollen saisonalen Speisenvorschlägen.
Ansonsten stürzen wir uns jetzt mit Schwung & Karacho auf unsere ersten Events 2019 auf der Berliner Fashion Week, planen die Veranstaltungen der nächsten Wochen und Monate, feilen an neuen Menükreationen und checken neue, richtig tolle Locations für Sie aus!
Wir freuen uns auf ein wildes 2019 mit Ihnen!
